昨天的文章被和谐了,但思考是没有问题的,CIPS也表现了应有的强度!当前的情况还是以轮动为中心,抱团为思考!今日最强表现为机器人,前面也写过几次,就不重复了,今晚更多还是想写一下涨价题材!特别是关税之下:大消费+国产替代+粮食安全!
一、核心驱动
1、库存下降:据国家粮油信息中心统计数据显示,截至2025年4月18日,主要油厂豆粕库存减少至13万吨,已经连续第四周下降,较3月下旬阶段性高点减少达63万吨,比2024年同期下降37万吨,再次刷新五年同期新低水平!
2、供应受限:受近期海关政策检验检疫收紧影响,进口大豆通关时间延长,国内多个港口出现进口大豆货船排队等待通关的现象,导致不少工厂开机时间推迟,豆粕产量受限
二、“卡脖子” 难题
三、破局关键酒糟资源化
缓解豆粕供应紧张局面
替代饲料蛋白来源:豆粕是养殖业重要的蛋白质饲料来源,而酒糟中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,可作为饲料替代部分豆粕的使用。据统计,酱香型白酒糟的粗蛋白含量较高,能够满足动物生长的部分蛋白质需求,从而减少对豆粕的依赖。
增加饲料资源储备:我国酿酒行业每年产生巨量的酒糟,将其资源化利用可将大量的废弃物转化为饲料资源,增加饲料蛋白的供应量,有助于稳定饲料市场供应,降低因豆粕供应波动带来的风险。
降低养殖成本
减少豆粕采购成本:近年来豆粕价格波动频繁且呈上涨趋势,给养殖企业带来了较大的成本压力。酒糟通常成本较低,甚至在一些地区酒糟的处理还存在困难,企业需要付费处理,将其资源化利用转化为饲料后,可显著降低饲料成本,提高养殖效益。
提高饲料利用率:酒糟经过发酵等处理后,其中的营养成分更易于动物消化吸收,还能产生一些有益的代谢产物,如微生物蛋白、酶类等,这些物质可以提高动物对饲料的利用率,进一步降低养殖成本。
破解环保难题
减少废弃物排放:酒糟属于高含水量、高含酸量的有机废弃物,易腐烂变质,滋生黄曲霉素等毒素,造成二次环境污染。通过资源化利用,可将酒糟转化为高附加值产品,减少酿酒企业废弃物的排放,降低环境污染风险,实现酿酒行业绿色循环低碳转型。
符合可持续发展要求:在国家“双碳”战略背景下,各行业都在积极寻求节能减排和资源循环利用的途径。酒糟资源化利用符合可持续发展的理念,有助于酿酒行业和养殖行业建立良好的生态循环,提高资源利用效率,减少对环境的负担,实现经济、社会和环境的协调发展。
提升养殖业竞争力
保障产品质量安全:酒糟饲料具有改善动物肠道健康、增强免疫力等功能,有助于减少抗生素等药物的使用量,生产出更健康、安全的养殖产品,符合消费者对绿色、健康食品的需求,提高养殖产品的市场竞争力。
推动产业升级:酒糟资源化利用促进了酿酒行业和养殖行业的深度融合与协同发展,推动了相关产业链的不断完善和优化升级,提高了整个产业的附加值和竞争力,有利于我国养殖业在国际市场中占据更有利的地位
四、大消费+国产替代+粮食安全
1、大消费
稳定畜产品供应:通过将酒糟转化为优质饲料,能够降低养殖成本,提高养殖效益,促进养殖业的发展,从而保障肉蛋奶等畜产品的稳定供应,满足居民日益增长的消费需求。
2、国产替代
替代进口豆粕:我国是全球最大的豆粕消费国,且豆粕 85% 依赖进口。酒糟经生物发酵处理后,粗蛋白含量可提升至 25%-30%,氨基酸平衡度接近豆粕,可作为优质蛋白饲料替代部分进口豆粕,降低我国对进口大豆的依赖,提高饲料蛋白原料的自给率。
3、粮食安全
节约耕地资源:年替代 500 万吨豆粕,相当于减少进口大豆 700 万吨,节约耕地 5000 万亩。通过酒糟资源化利用替代豆粕,可节省大量用于种植大豆的耕地,这些耕地可以用于种植其他粮食作物或经济作物,提高土地资源的利用效率,保障国家粮食安全。
提升饲料供应稳定性:酒糟资源相对稳定,不受国际市场大豆价格波动和贸易政策变化的影响。发展酒糟资源化利用产业,能够增加国内饲料原料的供应渠道,提高饲料供应的稳定性和安全性,降低因外部因素导致饲料短缺的风险,保障养殖业的稳定发展,进而维护国家粮食安全。
4、市场空间
全球白酒糟资源化市场:据 QYR(恒州博智)统计及预测,2023 年全球白酒糟资源化市场销售额为 0.93 亿美元,预计 2030 年将达到 5.18 亿美元,2024-2030 年期间年复合增长率(CAGR)为 26.4%。
中国白酒糟资源化市场:QYR 的 “中国白酒糟资源化市场报告 2023 - 2029” 显示,预计 2029 年中国白酒糟资源化市场规模将达到 26 亿元,未来几年年复合增长率 CAGR 为 26.0%。而另一报告则显示,预计 2029 年中国白酒糟市场规模将达到 35 亿元,未来几年年复合增长率 CAGR 为 4.8%。
五、受益公司
路德环境:是推动白酒产业与养殖业深度融合的科创板上市公司。公司通过微生物固态发酵和连续多级低温干燥技术,将收购的白酒糟生产成生物发酵饲料,销售给下游饲料加工企业或养殖企业。2024 年生物饲料板块展现逆周期增长韧性,全年实现销量 11.26 万吨,同比增幅达 20.74%;实现销售收入 21,684.67 万元,同比增长 10.19%。公司持续加大研发投入,推动合成生物学、酶工程等前沿技术的应用,借助 AI 技术提升生物转化效率,提高副产物成分分析精度,筛选合适的酶种或微生物菌群,加速资源化产品的开发与创新。
沱牌舍得:所属的沱牌生物科技公司围绕酿酒副产物开启资源化利用,将酒糟用于肉牛养殖业。酒糟营养丰富,1 吨酒糟可替代 337kg 豆粕蛋白、557kg 玉米能量,不仅能提高牛肉品质,还能降低单位增重成本。公司计划建设酒糟自动化烘干生产线,年产能达 7 万吨,届时还将辐射周边酒企。此外,沱牌舍得正和国内近 20 家科研院所、高校合作,聚焦牛、羊等反刍动物领域,构建 “生态酿酒 - 生态饲料 - 生态养殖 - 生态产品” 的全生态产业体系。
洋河股份:作为中国白酒的领军企业,洋河股份在酒糟资源化利用方面也有积极探索。公司实施酒糟动物饲料及生物燃料深加工,实现酒糟利用率 100%,其酒糟处置可直接产生经济价值约 4000 万元。同时,洋河股份秉持 “排放底数清楚、降碳路径清楚、供应链信息清楚” 三个总要求,打造 “零碳供应链条”,践行 “能源低碳化、生产循环化、酿造智慧化、链条绿色化” 的四个发展路径,推动酒糟资源化利用与企业的低碳发展战略相结合。
酒糟资源化利用产业的发展能够带动上下游相关产业的协同发展,如酿酒产业、饲料加工产业、养殖产业、肥料生产产业等,形成完整的产业链条,促进产业集群的形成,为地方经济发展做出贡献。
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