6月19日，“酱油一哥”海天味业（03288）正式在香港敲钟上市。成为调味行业首家“A+H”股上市企业。海天味业每股发行价为36.3港元，募资净额为101亿港元（约合人民币92亿元），上市首日，其开盘价为37.5港元/股，较发行价上涨3.3%，截至午间收盘，报36.350港元，上涨0.138%，总市值为2123亿港元。

根据配发结果，海天味业此次全球发售约2.79亿股H股，香港公开发售占19.81%，国际发售占80.19%，其中香港公开发售获918.15倍认购，国际发售获22.93倍认购，为2025年至今发行规模第二大的港股IPO。同时，此次登陆H股，海天味业还引入了HHLRA、GIC、RBC、源峰基金、UBS AM、Boyu、HSG Growth、佛山发展等多家知名基石投资者。

作为酱油行业的“一哥”，早在海天味业H股IPO正式公布前，其登陆港股的传闻就已引发业内强烈关注。这背后既有对其能否再现以往成绩的观望，也有对这家本土调味品巨头的高度期待。

在调味品界的酱油板块中，海天味业是当之无愧的一哥。回溯历史数据，自海天味业2014年登陆A股后，就展现出强劲的增长势头和盈利能力，其股价在2021年期间曾一度达到126.2元/股，市值超过7000亿元，被业界称为“酱茅”。

虽然后续在2022年期间，因为各种宏观因素以及“双标”舆情危机的影响，其市值持续下滑，至今A股市值蒸发近5000亿元，但是根据海天味业2024年年度报告，海天味业在“最牛打工人”程雪接棒后交出了一份不错的业绩报告。报告显示，海天味业在报告期内实现营收269.01亿元，同比增长9.63%；归母净利润达63.44亿元，同比增长12.75%。

同时，海天味业在产品端上，除了原本的核心品类外，还开拓出了“其他”类产品，其2022年到2024年的营收同比变动分别为32.61%、19.35%、16.75%，而这也可以看出，海天味业为了带动营收增长，在巩固传统优势产品的同时，也正在着力通过多元化布局开辟新的增长空间。

也正是在这份业绩企稳回升、战略转型成效初显的背景下，海天味业重启赴港上市计划被赋予了更深远的战略意义。

对于赴港上市，海天味业此前曾表示，是为进一步推进全球化战略，提升国际品牌形象和综合竞争力。而在业绩说明会上，对于海外业务的发展，海天味业董事兼总裁管江华表示，目前公司现阶段海外业务占比虽然还较低，但未来海外业务将选择消费基础良好、调味品需求旺盛的市场适度侧重开展，在品牌推广、产品选择、经销渠道等方面，结合各个国家/区域的实际情况有序推进。

采写：南都·湾财社记者 邱康正