原创 新茶饮赛道急刹车:解码奈雪巨亏10亿背后的行业地震
创始人
2025-03-10 11:37:37
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老铁们,港股奈雪的茶今日盘初一度跌超25%。消息面上,3月7日,奈雪的茶发布公告称,公司预计2024年全年收入约为48亿元至51亿元,预计2024年经调整净亏损(非国际财务报告准则计量)约8.8亿元至9.7亿元。

我是帮主郑重,奈雪的茶这份年报可不只是企业财报,简直是新消费泡沫破裂的预警信号!这个数字背后藏着三个残酷真相:

▶️ 规模陷阱现形记

• 门店数突破1300家却难掩单店营收下滑,日均销售额从2.6万跌至2.1万,坪效缩水19% ;

• 人力成本占比逆势攀升至32%(行业平均25%),自动化设备投入不及蜜雪冰城1/3;

• 存货周转天数增至11.8天,比2021年拉长3天,暴露出鲜果供应链的致命短板。

▶️ 价格带绞杀战

高端市场遭喜茶降价截流(客单价从35元压至29元),下沉市场被古茗、茶百道围剿。数据显示,30元以上价格带市场份额从2021年38%锐减至20%,而15-20元区间激增17个百分点。奈雪PRO店折戟沉沙,超七成新店未达盈利预期。

▶️ 资本局现原形

对比IPO时的估值逻辑已全面失效:

1)数字化故事破灭:自营小程序订单占比停滞在48%,反被抖音本地生活抽佣15% ;

2)第三空间悖论:下午茶时段空置率超55%,沦为“高价自习室”;

3)新品失灵:全年推出35款新品无一成为爆款,网红单品复购率不足12% .

启示录:

1)警惕“用星巴克的成本,卖奶茶的单价”商业模式 ;

2)关注存货周转天数/客单价比值,超过0.35预警线需拉响警报;

3)茶饮赛道进入淘汰赛阶段,2025年或现头部品牌并购潮.

当奈雪还在为“第三空间”的情怀买单时,隔壁库迪咖啡已用8元/杯的价格血洗市场。这近10亿亏损买的不仅是教训,更是给所有新消费玩家上的残酷一课:没有供应链护城河的情怀,终究是资本市场的一地鸡毛。

我是帮主郑重,一位做了20年财经记者专注于中长线的投资者。点关注,投资不迷路。

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